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Persil
| Nom botanique: |
Petroselinum sativum |
| Mode d'extraction: |
Distillation à la vapeur d'eau |
| Couleur: |
Jaune clair |
| Consistance: |
Peu consistante |
| Note de parfum: |
Note de cœur |
| Force de l'arome initial: |
Moyenne - forte |
| Description aromatique: |
Herbacous, arome quelque peu boisé. |
| Précautions d'emploi: |
Hépatotoxique (toxique pour le foie). Abortif (peut causer des avortements). Des recherches indiquent une forte action abortive. Il doit être employé avec une précaution extrême et être évité avec et autour de femmes enceintes. |
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