Persil

Nom botanique Petroselinum sativum
Mode d'extraction Distillation à la vapeur d'eau
Couleur Jaune clair
Consistance Peu consistante
Note de parfum Note de coeur
Force de l'arome initial Moyenne - forte
Description aromatique Herbacous, arome quelque peu boisé.
Précautions d'emploi Hépatotoxique (toxique pour le foie). Abortif (peut causer des avortements). Des recherches indiquent une forte action abortive. Il doit être employé avec une précaution extrême et être évité avec et autour de femmes enceintes.
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