Nom botanique |
Cinnamomum zeylanicum |
Mode d'extraction |
Distillation à la vapeur d'eau |
Couleur |
Jaune/brun doré |
Consistance |
Légèrement grasse |
Note de parfum |
Note de coeur |
Force de l'arome initial |
Forte |
Description aromatique |
Beaucoup plus riche en arome que'a rectifié la cannelle. Poivré, terreux, épicé, vif néanmoins légèrement boisé. |
Utilisation possible |
Constipation, épuisement, flatulence, poux, hypotension, rhumatisme, gale, stress. |
Précautions d'emploi |
Irritant pour les muqueuses et fort sensibilisateur pour la peau. Eviter en cas d'alcoolisme, hémophilie, cancer de la prostate, problèmes de rein et de foie et en cas de prise d'anticoagulants. Seulement l'huile de la feuille doit être employée. L'huile de l'écorce est trop dangereuse. |